Como Fazer Broinha de Fubá

Ingredientes

• 6 ovos

• 1 copo de leite

• 1 copo de água

• 1 copo de óleo

• Sal a gosto

• Fubá (o suficiente para dar o ponto)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, bata os ovos com o leite, a água e o óleo. Adicione o sal a gosto.

2. Vá acrescentando fubá aos poucos, misturando até obter uma massa que não grude nas mãos. O ponto ideal é semelhante ao de uma massa para bolo.

3. Modele as broinhas em formato de pequenas bolinhas ou como preferir.

3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 a 30 minutos, ou até que estejam douradas.

Essa receita é fácil de fazer e ideal para um lanche ou acompanhamento. Você pode adicionar queijo ou ervas à massa para dar um toque especial!